身の締まった赤身に程良い脂がのった絶妙なバランス。
黒潮の暖流にもまれ、成長に適した水温で豊かに育った高知自慢の生本まぐろ。
水揚げされてから一度も凍らせていない生本まぐろは、水分やうま味成分が素材の外に出ないため、
しっとりとした食感と濃厚なうま味が味わえます🤤

■赤身刺身
■中とろ刺身
■おつまみねぎとろ
■生本まぐろ贅沢盛り
（赤身刺身、赤身鮨、中とろ刺身、中とろ鮨、とろたく巻、おつまみねぎとろ）
■その他、自慢の赤シャリと高知生本まぐろのハーモニーが楽しめる鮨、巻物もご用意しております。
※仕入れ状況により、品切れの際はご容赦ください。

期間限定販売につき、なくなり次第販売終了となりますので、
お早めのご来店をお待ちしております☺️