厳しい暑さが続く季節、ひとときの涼と、身体が喜ぶ贅沢を求めて――。
すし土風炉では、この夏を健やかに乗り切るための特別な「鰻」をご用意いたしました。

香ばしさが際立つ小粋な「白焼き」と、秘伝のたれが深く香る至福の「蒲焼き」。
職人がこだわり抜いた焼き加減で、ふっくらと柔らかな食感に仕上げております。

お一人で静かに味わう贅沢なひとときにも、ご夫婦やご友人と語らう夏の夕餉（ゆうげ）にも。
ひと口ごとに広がる豊かな旨味と香ばしさが、日々の疲れを優しく解きほぐします。

冷えたお酒や心地よい空間とともに、五感で味わう大人の夏をお愉しみください。